Ligne de lasagnes et cannellonis
Dépilage de barquettes pour un flux de production continu
Le dépileur automatique assure un démarrage fluide de la production en alimentant la ligne en barquettes vides, sans intervention manuelle.
- Compatible avec différents types de barquettes pour plus de flexibilité
- Conçu pour des cadences élevées en environnement industriel
- Conception hygiénique limitant les risques de contamination
Dosage maîtrisé des couches de viandes et de béchamel
Nos systèmes assurent une répartition homogène et constante des sauces, garantissant un dosage constant pour chaque barquette.
- Adapté à différentes viscosités tout en garantissant des couches régulières
- Compatible process chaud et froid
- Préserve la séparation des ingrédients pour éviter toute contamination croisée
Dépose de pâtes robotisée et hygiénique
Notre robot compatible alimentaire automatise le positionnement des ingrédients tout en garantissant une dépose constante et en réduisant les manipulations manuelles.
- Manipulation sans contact permettant de réduire les risques de contamination
- Positionnement précis des feuilles de pâtes pour assurer des couches homogènes et régulières
- Conception compatible lavage facilitant le nettoyage en environnement agroalimentaire
Chargement du four
Afin d’optimiser les opérations de chargement et de déchargement du four, nos systèmes de convoyage peuvent assurer les fonctions suivantes :
- Inspection visuelle
- Recalibrage du produit à l’aide d’un racloir mécanique ou de la technologie AIM™ pour garantir une répartition uniforme et dense
- Éjection automatique des produits non conformes vers une zone de reprise manuelle
Chargement du surgélateur
Nos systèmes assurent un chargement et un déchargement efficaces de vos équipements de refroidissement en spirale.
Nos technologies régulent la répartition des produits en flux continu contrôlé, à l’entrée comme à la sortie des équipements.
Elles permettent également d’assurer le processus de re-séchage nécessaire pour atteindre la valeur de pasteurisation ciblée.
Système de régulation des flux pour une production continue
Nos systèmes de régulation des flux maintiennent un flux produit constant entre les différentes étapes de production, contribuant à améliorer l’efficacité et à réduire les engorgements :
- Compense les variations de cadence
- Maintient une alimentation constante en barquettes pour garantir une production stable
- Aide à réduire les arrêts et à maintenir les performances globales de la ligne
Chargement de Flowpack ou de thermoformeuse
Une série de convoyeurs transfère les produits vers les équipements de conditionnement, qu’il s’agisse d’une thermoformeuse ou d’un système flowpack.
Les convoyeurs peuvent être synchronisés avec la machine de conditionnement afin de permettre un chargement automatisé des produits.
Pourquoi choisir Celtech ?
Conception hygiénique adaptée à l’agroalimentaire
Construction en acier inoxydable et composants compatibles lavage, conformes aux exigences d’hygiène du secteur.
Automatisation intégrée
Du dépilage des barquettes jusqu’à la mise en couches finale du produit, nos systèmes couvrent l’ensemble du process de production.
Interface simple pour l’opérateur
Conçue pour s’adapter aux petites comme aux grandes capacités de production, tout en répondant aux contraintes opérationnelles.
Rejoignez les industriels qui améliorent leurs performances grâce aux solutions de dosage Celtech. Fiabilité, innovation et accompagnement font de Celtech un partenaire de confiance.
Envie d’optimiser votre ligne de production ?
Ensemble, fluidifions votre production de plats préparés.
